• You are here:
  • Бізнес-Схід
  • Статті
  • На Полтавщині переселенці з Донеччини організували незвичний "солодкий" бізнес

На Полтавщині переселенці з Донеччини організували незвичний "солодкий" бізнес

Переселенка организовала на Полтащине производство арахисовой пасты
Переселенка организовала на Полтащине производство арахисовой пасты

Після переїзду з невеличкого селища Кіровського, що під Донецьком, родина Жосану спробовала власні сили у підприємництві, яке допомогло відволіктися від війни та започаткувати "смачний" бізнес.


Валентина Жосану разом з донькою Оленою та трирічним онуком тікала у 2014 році з-під обстрілів у Кіровському на Донеччині. За кілька місяців переїздів опинилися на Полтавщині – це мала батьківщина матері пані Валентини.

“Залишатися вдома ми не могли – почалися обстріли. Я хотіла, щоб донька з онуком виїхали, - розповідає переселенка. – Але родина сказала, що поїдемо лише разом. Місяць були на морі, все чекали, що повернемося. Але згодом зрозуміли – це надовго. І поїхали до родичів у Кременчук”.

Згодом постало питання – як жити далі. Сама вона економіст за фахом, вдома  працювала бухгалтером на комунальному підприємстві. Після переїзду у Центрі зайнятості полтавчани запропонували написати проект. Аби впоратися з цим, жінка взяла участь у тренінгу.

Коли жінки прийшли захищати свій бізнес-план, з них дивувалися. Люди подавали проекти на курей, свиней, на різне. А Валентина разом з дочкою - на виробництво арахісової пасти. З-поміж інших виглядали досить незвично. Але грантодавці цей проект підтримали.

«Я завжди дивилася американські фільми і дивувалася, що вони за арахісову пасту на хліб намазують. І сама вирішила спробувати, - розповідає підприємниця. - Спочатку для себе. На новий рік ми зробили таку пасту усім друзям, розфасували у баночки, отримали схвальні відгуки, це нас надихнуло».

За проектом «Рука допомоги» Валентина з донькою Оленою отримали грант у 130 тисяч гривень – на нього закупили обладнання для перемелювання горіхів. Олена сама розробила сайт, придумали назву своєї поки маленької фірми, її логотип. Зараз в асортименті мають до десяти найменувань пасти –  арахісової, мигдальної, з кунжутом, корицею, родзинками, фініками. Постійно пробують щось нове.

«Ми маємо замовлення з Полтави, Дніпра, Києва, Одеси, на Донеччину також відправляли людям, - говорить жінка-підприємниця. – У нас натуральний продукт, без домішок та консервантів. Якщо у відомих горіхових паст вміст горіхів 13%, у нашій до 60%».

Рецептуру паст розробляє донька Олена. Вона має освіту фармацевта, зараз продовжує навчатися на технолога харчових продуктів.

Малий родинний бізнес переселенців з Донеччини розвивається, зараз вони мріють про виробництво шоколаду ручної роботи. Придбали курс шоколатьє і виготовили першу партію шоколаду. Також готуються сертифікувати свій товар, як того вимагає законодавство. Це дозволить розширити ринок збуту і продавати горіхову пасту у супермаркетах.

  • You are here:
  • Бізнес-Схід
  • Статті
  • На Полтавщині переселенці з Донеччини організували незвичний "солодкий" бізнес