Бджоляр із Луганщини створює «медовий конвеєр» — Бізнес-Схід

news

Бджоляр із Луганщини Микола Титаренко впроваджує «медовий конвеєр». Так він називає чергування різних медоносних культур, які по черзі квітнуть неподалік його пасіки у селі Комишне Щастинського району. Наявність різних культур та кормова база з них важливі для отримання якісного меду.

«З травня до серпня біля моєї пасіки квітнуть різні медоносні культури. Раніше пасіка була кочовою, я постійно переїжджав у пошуках кормової бази. Зараз сам створюю її, а вулики стоять стаціонарно на платформах», – розповідає пан Микола.

Торік Микола Титаренко із сином отримали по два гектари землі, засіяли їх різними травами – синяком, буркуном, фацелією. Ці культури дають багато нектару. Із синяка пан Микола зібрав насіння – зараз до нього звертаються бджолярі з різних куточків України з проханням придбати. Один кілограм такого насіння коштує 180 гривень. Нещодавно бджоляр обміняв частину насіння на фацелію – вона коштує 70 гривень за 1 кг. Обмін нерівноцінний, але пан Микола не засмучується з того. Каже, що аби землі було на користь, а вона обов’язково віддячить.

Також бджоляр домовився із місцевим фермером про посів гречки, еспарцету, рапсу.

«Ми маємо власний «медовий конвеєр»: у травні цвітуть чорноклен, акація, у червні – еспарцет, липа, у липні – соняшник. Цьогоріч перший мед, який ми качали, був з акації та чорноклена. Саме мед з чорноклена називають аристократичним за вишуканий смак”, – каже бджоляр.

Такий підхід до посіву медоносних культур дозволяє бджоляреві отримувати гарний врожай меду та продуктів бджільництва.

Нагадаємо, мед Миколи Титаренка під торговою маркою Мед Луганщини можна придбати у мережі супермаркетів «Сім’я». Проєкт USAID «Економічна підтримка Східної України» допоміг бджоляреві розробити сайт, логотип та брендовані візитівки, фірмові етикетки на фасовану продукцію з меду.